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Este vodka es destilado en pequeños lotes utilizando remolacha azucarera de origen local en la destilería ubicada en un antiguo depósito de sal del campo de Cambridgeshire. La remolacha azucarera se fermenta y destila sólo una vez durante una semana y no se filtra, dejando intacto el carácter y sabor del vodka.
En nariz: de estructura suave en la que destacan aromas afrutados.
En boca: posee sabores inusuales a hinojo, cuero, caramelo y toques de vainilla.
Grado alcohólico: 40%.
Origen: Reino Unido.
Formato: 700ml.
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