Descripción
Belsazar Dry Vermut
Es un aperitivo que se produce en Alemania, con vinos de la región del sur de Baden, una selección de hierbas (el ajenjo, en particular, es un ingrediente destacado) y el brandy de frutas producido por Schladerer.
Proviene del mosto de uva de la Selva Negra, cuya fermentación se interrumpe mediante la adición de brandy envejecido en barricas de roble. Este detalle aporta un sutil matiz de jerez. Antes de estar listo, el líquido reposa hasta tres meses en barricas neutras, permitiendo que los sabores se integren armoniosamente sin la influencia adicional de la madera.
En nariz: el perfume evoca frutas estivales, manzanilla y un sutil matiz de levadura fresca.
En boca: emergen notas amargas de genciana, naranja de Sevilla, quina, cilantro y absenta.
Grado alcohólico: 18% vol.
Origen: Alemania.
Capacidad: 750ml.









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