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Kopke 10 Years White Porto es el resultado de la mezcla de varias cosechas y de una cuidadosa selección de uvas blancas tradicionales del Duero: Arinto, Viosinho, Gouveio y Malvasia Fina.
Su envejecimiento en barricas de roble le confiere un carácter elegante y complejo, reflejando el estilo clásico de los blancos leonado de la región de Porto.
La vinificación se realiza con vendimia manual, despalillado y estrujado, seguido de una maceración controlada con extracción de color, taninos y aroma. Tras la fermentación, se añade aguardiente de uva, con un ensamblaje que asegura una edad media de 10 años en el producto final.
Ideal ligeramente refrescado con quesos fuertes, patés y foie gras, así como con postres como brownies de caramelo, chocolate y pistacho.
En nariz: Aromas delicados de manzana japonesa, avellana, nuez moscada y un toque cítrico de ralladura de naranja.
En boca: Elegante, fresco y aterciopelado, con sabores de pera, manzana y frutos secos, terminando en un final persistente de pomelo que equilibra la dulzura.
Grado alcohólico: 20% vol
Formato: 750 ml
Alergénos: Contiene sulfitos.
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