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Rubio Tachin

Tachín es una bodega gallega liderada por el joven productor Juan Lamas, quien se dedica a recuperar viñedos de Godello para crear vinos naturales y auténticos.

21,00 iva incluido

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Descripción

Rubio Tachin

Tachín esta elaborado exclusivamente con uva de la variedad Godello. Vendimia temprana. Maceración pelicular durante 15 días, seguida de prensado, fermentación en acero inoxidable y crianza sobre lías con battonage. Fermentado con levaduras autóctonas. Sin filtrar, clarificar ni añadir sulfitos (SO₂). Libre de las características tánicas y oxidativas que suelen presentar algunos vinos orange en su madurez.

En nariz: buen equilibrio, con nariz estructurada.

En boca: entrada amplia, con el carácter de las Mencía y un final envolvente.

Grado alcohólico: 11,5%.

Origen: A Rúa, Galicia.

Formato: 750ml.

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