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La Nave Casa Aurora es un vino tinto de marcada identidad berciana elaborado por Casa Aurora en la villa de Albares, en el Bierzo Alto. Este vino nace de viñedos viejos cultivados de manera orgánica, situados entre los 810 y 970 metros de altitud sobre suelos de arcilla roja. Elaborado principalmente con Mencía y complementado por variedades tradicionales como Garnacha Tintorera, Palomino, Portuguesa y Gran Negro, refleja un estilo auténtico, fresco y profundamente ligado al paisaje. La vinificación se realiza con mínima intervención, fermentaciones espontáneas y una crianza de 13 meses en diferentes recipientes, preservando toda la pureza de la fruta y del terruño.
En nariz: Compleja y expresiva, con aromas de fruta roja y negra, notas florales, recuerdos herbáceos y un delicado fondo mineral y especiado.
En boca: Fresco, fluido y elegante, con taninos finos y una acidez vibrante que aporta longitud y equilibrio. Final persistente y muy gastronómico.
Grado alcohólico: 13,5 %.
Origen: Bierzo Alto, León, España
Formato: 750 ml.
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