Descripción
Candea Tinto
Candea Tinto es un vino tinto de la D.O. Monterrei elaborado por Quinta da Muradella en Verín (Ourense), proyecto personal de José Luis Mateo centrado en variedades autóctonas y viticultura orgánica de inspiración biodinámica. Procede de viñedos propios cultivados sin productos químicos, buscando reflejar con fidelidad el carácter del terruño. Se elabora con un coupage de Garnacha Tintorera, Bastardo, Mencía, Gran Negro, Mouratón y Arauxa (Tempranillo), con fermentaciones en acero inoxidable y cemento, sin crianza en madera y embotellado al año de la cosecha, para preservar fruta y frescura.
En nariz: Aromático y varietal, con protagonismo de fruta roja y negra fresca y un fondo vegetal fino.
En boca: Jugoso, fresco y directo, con buena acidez, tanino amable y perfil muy bebible.
Graduación alcohólica: 13% vol.
Origen: D.O. Monterrei (Galicia)
Formato: 750 ml










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