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Desde 2011, Bodegas El Paraguas ha destacado por su éxito y reconocimiento con vinos como El Paraguas Atlántico, La Sombrilla y Fai un Sol de Carallo, además de su innovador proyecto centrado en la uva blanco legítimo en el viñedo más septentrional de España.
95,50€ iva incluido
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Fai un Sol de Carallo 2022, de la D.O. Ribeiro, combina 88% treixadura, 7% godello y 5% albariño. Siendo uno de los vinos más exclusivos de Galicia, proviene de cepas plantadas en 1892 en los mejores bancales del viñedo y se elabora en una barrica de 600 litros de roble borgoñés. Tras 12 meses en madera nueva, se afina en botella antes de su lanzamiento. Edicion limitada de 786 botellas.
En nariz: Notas de crianza con toques de ebanistería y especias, seguidas de cítricos como pomelo y mandarina, frutas blancas (pera y manzana) y un fondo floral, mineral y salino que refleja la esencia de Galicia.
En boca: Complejo, graso y elegante, combina fruta, mineralidad y notas de barrica, con aromas de frutas blancas, cítricos y flores a lo largo del recorrido.
Grado alcohólico: 12,5%.
Origen: Cenlle, Galicia.
Formato: 750ml.
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