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Veigamoura

Un vino blanco Albariño, elaborado por Bodega Veigamoura dentro de la DO Rías Baixas, en la localidad de Arbo.

22,95 iva incluido

Hay existencias

Descripción

Veigamoura Albariño

El vino Veigamoura es un Albariño elaborado con uvas de producción propia por la bodega homónima.

Para su elaboración la vendimia se realiza manualmente y la uva se procesa en bodega antes de transcurran 6 horas desde su cosecha. En bodega, la uva sufre una suave y prolongada presión para liberar la pulpa sin extraer flavonoides del hollejo, ni enriquecer el mosto con compuestos que aportarían al vino astringencia y sabores herbáceos.

Finalizada la fermentación alcohólica, se trasiega el vino, separando las lías finas de las gruesas y aportando las primeras al vino, para iniciar su crianza.

Tras un proceso cuidado permanece tranquilo en la cuba 8 meses y 6 meses en botella antes de proceder a su comercialización.

En nariz: despliega aromas de cítricos, flores blancas y un toque mineral característico.

En boca: fresco y equilibrado, con notas de limón, manzana verde y un final ligeramente salino que recuerda al océano cercano.

Grado alcohólico: 13%.

Origen: Galicia.

Formato: 750ml.

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