Descripción
Morcón de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas
El Morcón de Bellota 100% Ibérico de Cinco Jotas es uno de los embutidos más emblemáticos de la tradición ibérica.
Estas piezas se seleccionan cuidadosamente, se trocean y se condimentan con especias naturales que realzan su carácter, antes de ser embutidas en tripa gruesa natural.
Su proceso de curación, que se prolonga entre cuatro y seis meses en secaderos naturales de Jabugo. Esto permite que el producto desarrolle una personalidad única. Durante este tiempo, el morcón adquiere una textura firme y jugosa, así como un perfil aromático profundo, donde la calidad de la materia prima es la auténtica protagonista.
El resultado es un embutido de forma redondeada, con un intenso color rojo oscuro y una riqueza aromática que evoca el entorno natural de la dehesa.
Su sabor es equilibrado, persistente y elegante, ideal para disfrutar solo o como parte de una selección gastronómica de alto nivel.
Origen: España
Formato: Pieza aprox. 1,100 kg










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