Ostras en aceite de oliva D’PROA 10/12 piezas

Descripción

Ostras en aceite de oliva D’PROA

Las ostras en aceite de oliva D’PROA proceden de Proameixa, empresa gallega de referencia en el cultivo de moluscos bivalvos situada en la Ría de Arousa. Pionera en Galicia en el cultivo en suspendido de semilla de almeja mediante bateas, esta compañía familiar lleva desde 2005 perfeccionando sus técnicas gracias a un profundo conocimiento del mar y la acuicultura.
Elaboradas a partir de ostras rizadas (Crassostrea gigas), cultivadas en el Océano Atlántico Nordeste (FAO nº 27, Subzona IXa), se conservan en aceite de oliva que realza su textura carnosa y su sabor marino, aportando suavidad y equilibrio sin enmascarar su carácter atlántico.

Ingredientes: Ostras rizadas, aceite de oliva y sal.

Origen: Océano Atlántico Nordeste – FAO 27, Subzona IXa Ría de Arousa, Galicia

Peso neto: 160 g

Peso escurrido: 120 g 10/12 unidades.