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La Mora Liofilizada de Botanic & Fruits es un fruto rojo imprescindible en coctelería y repostería. Destaca por su sabor dulce e intenso con un punto ácido muy característico, que aporta frescura y un color morado vibrante difícil de igualar.
Gracias al proceso de liofilización, conserva toda su esencia natural, manteniendo intactos su aroma, su sabor y su aspecto siendo un producto 100% natural, elaborado sin azúcares añadidos, sin conservantes, sin gluten y sin lactosa, lo que asegura un resultado saludable y de máxima calidad.
Es ideal para decorar e infusionar gin tonics, vermuts, sangrías, tés y cócteles clásicos o creativos, aportando personalidad y un acabado profesional. Para repostería, resulta perfecta para dar un toque único a mousses, tartas, bizcochos o postres de frutas del bosque.
En nariz: aromas intensos de frutos rojos con notas frescas y ácidas.
En boca: sabor dulce y jugoso, con un carácter frutal marcado.
Aplicaciones: decoración e infusión en cócteles, gin tonics, vermuts, sangrías, tés y repostería.
Contenido: 45 g (aprox. 75 moras liofilizadas).
Modo de conservación: conservar en lugar fresco y seco, con el envase bien cerrado, para preservar aroma, color y sabor durante más tiempo.
Formato: Tarro de 45 g
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